Als kwaliteit en vakmanschap uw keuze bepaalt Frans Beks & Zn is al meer dan 20 jaar het vertrouwde adres voor vloerbedekking, raamdecoratie en gordijnen. Wij hebben onze activiteiten en collecties recent uitgebreid met terrasoverkappingen, rolluiken, screens en zonneschermen onder de naam Frans Beks & Zn Outdoor. Met de nodige kennis en ervaringen komen onze gespecialiseerde vakmensen bij u meten en adviseren. vloerbedekking - laminaat - tapijt marmoleum - PVC - insectenwering raamdecoratie - terrasoverkapping buitenzonwering - gordijnen Akersteenweg 49 6226 HS Heer - Maastricht T 043 356 09 09 - F 043 356 09 14 www.beksinterieur.nl DE AANSCHUIFTAFEL Niemand mag met de Kerst alleen zijn In je uppie in een restaurant gaan zitten is een dilemma en doe je niet gauw. Misschien ben je er echter wél aan gewend om vaker alleen naar een restaurant te gaan en wil je bijna niet anders.. Maar hoe zit dat met de Kerst? Dan wil je niet alleen thuis zijn, en misschien vind je het wel eng om aangestaard of gevoelsmatig zielig gevonden te worden als je alleen in een restaurant zit. Je kookt daarom liever zelf, toch hoeft dat niet. “Vrij gezellige” gasten zijn welkom Tijdens een bericht over uit eten met de Kerst kwam naar voren dat er behoefte aan is voor mensen die alleenstaand zijn. Ja dacht ik, leuk en wel, maar als bedrijf ben je óók commercieel bezig. Een tafel voor één persoon reserveren kost veel geld. Totdat een oud-collega mij er op attendeerde dat we dit met zijn tweeën al 40 jaar geleden deden?! Prima voor beide partijen, voor zowel de ondernemer als voor de gast is een aanschuiftafel voor alleenstaanden de oplossing! Ja dacht ik wat een leuk en herboren idee, en hoe doe je dat dan, want volgens mij is hier echt een markt voor. Aanschuiftafel Wat een leuk woord; we gaan hem aanmelden bij de Dikke van Dale! Ik merk tijdens mijn vragenrondje hieromtrent in de Horeca dat er een wezenlijk verschil is tussen Eetcafé, Brasserie en Restaurant. De eerste 2 categorieën doen er niet zo moeilijk over echter de Restaurants gaan er nog wat “spastisch” mee om en ik begrijp dit wel commercieel gezien. Zeker is als je een kleine zaak hebt dat je er zeker van wilt zijn dat het vol zit met de feestdagen, maar wat nu als je zaak wat groter is en je wellicht wat plaats over hebt!? Dan is die aanschuiftafel toch een uitstekend idee, met wellicht nieuwe gasten die ook op andere dagen denken laten we daar met onze familie naar toe gaan waar we het zo leuk hebben gehad aan die aanschuiftafel met de Kerst. Dat brengt mij terug naar de essentie van mijn verhaal; niemand hoeft met de Kerst alleen te zijn. Cor van Loo Horeca & Friends
CityMagazine Nr10-2019_epaper
To see the actual publication please follow the link above